玉米高筋粉設備是利用科學技術提取玉米中的精華，并采用現代生物工程技術對玉米的分子結構進行修飾和嫁接調整精制而成的新型健康食品。玉米高筋粉不添加食品膠、色素、防腐劑、抗氧化劑，保留和豐富了玉米原有的營養(yǎng)成分。

玉米加工設備工藝介紹：

　　1.原糧清理工段：采用一篩、一去石、一磁選，并通過配置的風選系統(tǒng)，清理出糧中的大雜、小雜、

　　2.脫皮去胚工段：采用二脫皮、一拋光、二篩理、一精選。

　　1)兩道脫皮、一道拋光以保障皮、胚去除干凈，并通過有效的吸風系統(tǒng)將粉、皮分離出來;

　　2)篩理:把物料按不同大小、不同質量分離開來;

　　3)精選：按物料的比重不同，通過魚鱗板與氣流的聯合作用把皮、碎胚從物料中分離出來;

　　3.制糝工段：采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝。

　　1)精糝：物料破碎成糝，把硬度較小胚乳(白點)打細成粉;

　　2)刷粉：把物料中的白粉分離出來;

　　3)篩理：按物料大小不同進行分級;

　　4)懸浮：按物料比重不同利用氣流把微皮從糝中分離出來;

　　4.制粉工段：采用多道研磨、篩理的工藝。

　　1)研磨：進入磨粉機的面沙磨細成粉;

　　2)篩理：把物料中磨細的粉分離出來;

　　5.計量包裝工段：儲倉可以減少用工量，計量包裝可采用人工的也可電子的。

玉米加工設備技術指標：

　　1.產品結構：玉米糝/碴、玉米粉、玉米皮

　　2.產品出品率：等級玉米糝，等級玉米粉25-30%，玉米皮20-25%。玉米糝、玉米粉總出品率:75~80%。

　　3.產成品指標

　　A.玉米粉細度：40-200目(粉的細度可調控)

　　B.含砂量：<0.02%

　　C.磁性金屬含量：<0.003/kg

　　D.水分：儲存型13.5-14.5%

　　E.脂肪含量:0.5—1%

　　F.外觀味道：顆粒均勻，顔色金黃，顆粒光滑無棱角，粉質細膩，味道純正。

　　核心設備：振動篩、分級去石機、風機、吸風道、脫胚機、選胚機、脫皮機、拋光機、平篩等。

　　技術特點：

　　1.相比于玉米濕法成套加工工藝，減少前期潤糧和后期成品烘干的設備投入;

　　2.玉米干法成套加工工藝，物料加工過程無需接觸水，加工更衛(wèi)生，更簡潔、更省力;

　　3.采用脫皮設備，減少胚乳在脫皮過程中的損耗;